Titulação:
Bacharel em Administração
Vagas:
100(Cem) vagas semestrais
Duração do Curso:
Mínimo de 04 anos
Duração: Mínima: - 10 semestres
Grau Outorgado: Bacharel em Engenharia de Produção
Carga Horária Total: 3.870 horas
Coordenador do Curso: Profº Sandro da Silva Dórea
Encontros Presenciais: Todos os dias da semana
Objetivos:
Em contexto de mudanças contínuas, o Curso de Engenharia de Produção da ENEB foi concebido para possibilitar aos formandos a análise, concepção, instalação e otimização de sistemas sócio-tecnológicos, vistos como organizações em que pessoas, materiais, informação, equipamentos, processo e/ou energia interagem de forma integrada através dos ciclos de vida de seus produtos, serviços ou programas.
O Cursos foi orientado, obedecida a legislação vigente, de acordo com as características da economia baiana, para o setor de serviços e para o setor industrial de química/petroquímica. Dentro dessa linha, as matérias tecnológicas foram projetadas para o atendimento às demandas de uma indústria de processo, muito mais do que para o atendimento a uma indústria de manufatura.
Perfil Profissional:
O Engenheiro de Produção, com sua visão sistêmica, é o profissional adequado para fazer o elo de ligação entre as diversas etapas constituintes da cadeia agroindustrial.
Usando o ferramental de área, o Engenheiro de produção com ênfase Agroindustrial pode fazer algo como:
Diminuição das altas taxas de desperdício nas cadeias agroindustriais com o uso, por exemplo, das técnicas de controle de qualidade ao longo das diferentes etapas de cada uma delas
Solucionar problemas logísticos, envolvendo armazenagem, distribuição e balanceamento de insumos usando técnicas da Pesquisa Operacional. Além disso, problemas de dimensionamento de estoques podem ser tratados através de técnicas de Planejamento e Controle da Produção e de aplicações de Engenharia Econômica.
Solucionar problemas de colocação de produtos no mercado com uso de técnicas de estratégias de marketing e de projeto de produto.
Outros exemplos envolvem aplicações em áreas diversas como recursos humanos, análise de processo e de relações de trabalho, automação e manutenção industrial, organização e métodos, projetos de empresas, instalações industriais etc, na área de produção agroindustrial.
Solucionar problemas de colocação de produtos no mercado com uso de técnicas estratégias de marketing e de projeto de produto nas áreas de computadores pessoais e telecomunicações, bem como os incentivos e as exigências para fabricação desses equipamentos, a terceirização do processo industrial, as principais alianças entre os fabricantes e seus parceiros, o estágio do investimento em pesquisa e o regime de entreposto aduaneiro.
Outros exemplos que envolvam aplicações em áreas diversas como recursos humanos, análise de processos e de relações de trabalho, automação e manutenção industrial; organização e métodos, projetos de empresas, instalações industriais etc, na área de tecnologia da informação.
Matriz Curricular: (Faça o Download)
